土豆蛤蜊肉疙瘩汤

－ 准备食材 －

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1段
• 香菜 2根
• 蛤蜊肉 100g
• 鸡蛋 1个
• 葱花 20g
• 面粉 100g
• 水 60g
• 食用油 20g
• 生抽 10g

－ 步骤 －

• 1.备好食材

• 2.炒锅入油加入葱花、胡萝卜炒香

• 3.加入土豆丁炒至断生

• 4.加入生抽

• 5.加入水煮开

• 6.搅拌好的面疙瘩放入锅内

• 7.煮开打入蛋花，撒入香菜，加入盐

• 8.开饭