1.各种配菜清洗切丝备用
2.下少少的油把土豆丝翻炒3分钟
3.再把皎白、青椒、紫苏依次下锅翻炒2分钟后加入孜然粉即可
4.豆腐皮开水下锅煮一分钟后即可卷入配菜食用
5.因是减脂餐,油盐酱油都要少放。如想口感更好可以沾一点辣椒酱或者酱醋也可以的