#为爱下厨 七夕橄浪漫#清热解暑～苦瓜肉丁毛豆

－ 准备食材 －

• 苦瓜 1根
• 毛豆 50g
• 胡萝卜 1块
• 盐 2g
• 料酒 10g
• 食用油 20g

－ 步骤 －

• 1.苦瓜、胡萝卜汆水

• 2.炒锅入油

• 3.加入五花肉炒制变色，加入葱花、姜片

• 4.加入备好的苦瓜、毛豆、胡萝卜、在加入盐炒匀

• 5.出锅