干煸芸豆下饭菜

－ 准备食材 －

• 芸豆 300 克
• 五花肉 50克
• 干辣椒 一把
• 花椒 适量
• 大蒜 3粒
• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 1 勺
• 蔬之鲜 适量

－ 步骤 －

• 1.芸豆洗净去头 掰成适合入口的小段

• 2.切少许五花肉片 准备大蒜末干辣椒段 花椒

• 3.热油倒入芸豆段煸炒 这步不急小火慢慢煸炒

• 4.炒到芸豆表皮有些起泡皱皱了就可以盛出备用了

• 5.剩少许油加入蒜干辣椒花椒爆香后加入五花肉

• 6.五花肉炒至变色加入芸豆 加入盐、蔬之鲜和少许酱油调味 翻炒均匀就可以出锅啦

• 7.开吃！

－ 小贴士 －