非常简单的一道凉拌菜，夏天吃清爽不油腻，减脂期可以大胆放心的吃。
1.豆腐皮提前15分钟泡发。
2.木耳提前一小时泡发
3.锅中将水烧热，先放入木耳焯水一分钟，接着再放入豆腐皮焯水10秒钟
4.将焯过水的木耳豆腐皮放入大碗中，再放入一些黄瓜
5.放入一大勺蒜蓉
6.放入一勺味达美味极鲜酱油
7.放入适量的盐
8.放入一勺油辣椒
9.最后再放入一勺米醋，充分拌匀后就可以装盘
10.简单又清爽的一道凉拌菜，好吃不长肉，减脂期可以放心大胆的吃