#夏日餐桌降温企划#凉拌鸡丝荞麦面 减脂餐

－ 准备食材 －

• 鸡胸肉 80克
• 黄瓜 小半根
• 荞麦面 60克
• 姜蒜小葱香菜小米辣 适量
• 柠檬 1片

－ 步骤 －

• 1.准备食材

• 2.黄瓜刨丝，香菜和小葱切末，柠檬洗净切片去籽，小米辣蒜头切末

• 3.鸡块冷水下锅，加姜片料酒，煮开后撇去浮沫，再煮10-15分钟熟

• 4.放入冰水中

• 5.取出撕成条

• 6.冰箱冷藏柜取出珍选捞汁，冷藏过口感更美哒！

• 7.碗中放入蒜末小米辣，喜欢吃辣的撒辣椒面少许，柠檬，倒入捞汁适量，捞汁带点酸甜味且咸味不大，觉得淡了可以加一小勺盐和两勺生抽

• 8.加一点亚麻籽油，减脂星人必备！料汁调好！

• 9.面条中加入黄瓜丝，香菜小葱末，鸡丝，倒入料汁！

• 10.用手拌匀

• 11.酸酸辣辣，好开胃！关键低脂健康

• 12.夏日简单

• 13.嗦一大口

－ 小贴士 －