非常简单&快速的新手饼干！ 加了芝士粉，快出炉的时候臭香臭香的～ 口感超酥松，有「蛋黄也酥酥」的感觉， 是我自己很爱的一款小乖饼干～ 难易度:★☆☆ :-D
1.因为整个过程很快，所以需要提前准备好食材。
2.取一搅拌盆，放入黄油和细砂糖，用打蛋器打发。 *黄油需要提前取出室温软化。
3.分2次加入打散的蛋液，搅打均匀。
4.加入干粉类。
5.刮刀翻拌至无干粉状态，可直接戴手套用手抓成团。
6.等分20份，每个大概23g，搓圆后压扁，排放在烤盘上（分2盘）。
7.移入已预热的烤箱中，上下火170℃，烤约15~18分钟，至酥脆后取出待凉即可。
8.冷却后密封储存～