来自广西柳州口味的酸笋炒田螺!
1.准备以上食材
2.田螺先焯水一遍
3.另起锅烧油把酸笋、蒜末辣椒都炒香
4.然后加入田螺、食盐、鸡精、豆瓣酱、蚝油、生抽大火翻炒
5.然后加入半碗清水煮至收汁
6.最后放入紫苏、青红辣椒再大火翻炒一会就可以起锅啦!
7.一吃就停不下嘴的酸笋炒田螺!