不够完美的花瓣不要丢弃，可用来做酱。
1.网购可食用玫瑰花，云南墨红玫瑰。
2.去蒂去叶，留花瓣部分。
3.净水稍加冲洗。
4.晾干。
5.花瓣：白砂糖 1:1.5。
6.一层花瓣一层糖放入大容器。
7.挤入半个柠檬汁。
8.抓揉，到看不出花型。
9.罐子无油无水，装入花酱稍压紧实。
10.最后淋一层蜂蜜封口，1cm高的样子。
11.放入冰箱保存，静待一个月。
12.可以啦！花香浓郁，甜而不腻。