1.准备食材。
2.将扇贝丁洗净，放入盘中，加入一勺味达美葱姜料酒。
3.盘中加入少许淀粉和鸡蛋清，少量食用盐提味，搅拌均匀。
4.将黄瓜切成菱形片备用。
5.热锅起油，放入切好的葱姜翻炒，将腌制好的扇贝丁倒入锅中翻炒。
6.加入一勺六月鲜零添加特级鲜生抽翻炒。
7.将切好的黄瓜片放入锅中翻炒。
8.加入一勺味达美清香米醋翻炒。
9.完成。
也可以放一点糖提味去腥呦！