虾是老公的最爱，所以和虾有关的菜谱我都会用心做，新鲜的食材往往只需要最简单的烹饪方式～
1.鲜虾冷水下锅加入姜片，少许料酒煮熟
2.装盘
3.出锅很鲜美，夹起很带劲
4.捞汁蘸料是灵魂，捞汁里面加入蒜泥、少许蚝油、陈醋、味极鲜酱油和葱花即可（由于家里有小朋友所以没有加小米辣）大家的蘸料可以随意发挥，只要记得加入捞汁即可）
5.美味来咯
1、煮虾时间不宜过久，不然会柴 2、白灼虾的蘸料一定要加入珍选捞汁才美味