1.1.碗中倒入蒜末、葱花、香菜、辣椒粉、白芝麻，热油淋一下
2.2.再加入食盐、鸡精、生抽、香醋、香油，搅拌均匀备用
3.3.煮一锅水加盐、食用油，下菠菜焯水捞出备用
4.4.鸡蛋中加入食用盐打散，放菠菜进来搅拌均匀
5.5.电饼铛刷上食用油，开中档倒入蛋液，煎至定型后翻面
6.6.煎好的菠菜鸡蛋皮卷起来切块装盘（搭配蘸料食用）
7.7.配上蘸料真的超好吃呢~你学会了吗？