【肉末炒桑叶】 真的太下饭了

－ 准备食材 －

• 桑叶 适量
• 肉末 适量
• 食盐 适量
• 小苏打 适量
• 食用油 适量
• 猪油 适量
• 蒜片 适量
• 鸡精 适量
• 虾米 适量

－ 步骤 －

• 1.1.桑叶加食盐、小苏打浸泡10分钟后洗净

• 2.2.烧一锅开水，下食盐、食用油，下桑叶焯水30秒捞出透凉水，桑叶挤干水份，切碎备用

• 3.3.锅中下猪油，下蒜片炒香，下肉末炒至变色后倒入桑叶、食盐、鸡精、虾米

• 4.4.翻拌均匀盛出，鲜嫩的桑叶，下饭最是合适了