素食主义者的最爱，素炒的白菜也很好吃。
1.食材准备：白菜洗干净切丝，蒜切片，葱切段。
2.锅中热油放蒜、干辣椒炒香，倒入白菜丝。
3.白菜炒软，放生抽、蚝油、盐、鸡精调味，出锅前倒入葱段翻炒均匀即可出锅。
4.一份素炒的炒白菜就完成啦！