鹌鹑蛋用捞汁的方式做，真的是太绝了，我使用的百搭珍选捞汁做的这道美味的捞汁鹌鹑蛋，没有一点油，简单又好吃，一口一个嗨吃不怕胖。 珍选是捞汁的领导品牌，是捞汁品类的初创者，它的口感酸甜咸鲜，0脂解腻爽口，百搭捞汁，不需要其它调味料，捞啥都好吃。
1.备好食材。
2.鹌鹑蛋洗净下锅水开煮6分钟，捞出过凉水。
3.香菜、小米辣切碎备用。
4.用手搓一下轻松去皮，放在容器里。
5.加入香菜和小米辣。
6.加入珍选捞汁。
7.放入冰箱冷藏室腌制一晚上，冰镇之后更爽口。
8.即有美色又有食欲。
9.捞汁鹌鹑蛋可以直接吃，还可以汤汁拌饭、拌面更是一绝。
10.美味的捞汁鹌鹑蛋，一口一个真的是太好吃了。