菠菜拌粉

－ 准备食材 －

• 菠菜 1把
• 米粉 1把
• 蒜 2瓣
• 白芝麻 5克
• 凉拌香醋 10克
• 盐 3克
• 糖 2克
• 食用油 10克

－ 步骤 －

• 1.准备需要的食材，米粉是这种类似粉条的米粉 用粉丝其他喜欢的都可以

• 2.米粉需要下锅煮软，放入凉水中备用

• 3.菠菜切段，下锅焯水 过凉水备用

• 4.蒜切成末 备用 切的越细越好

• 5.全部食材放入大碗 浇上热油激发香味

• 6.加入调味和凉拌香醋 拌匀即可

• 7.清清爽爽的口感 可当饭也可入菜

－ 小贴士 －