1.准备要用的所有食材
2.除去糖水食材，其它食材全部放入厨师机，搅打成团，做贝果不需要手套膜
3.成团放入保鲜盒发酵
4.发酵好的面团，分隔70克一个，松弛20分钟
5.擀成牛舌状
6.卷起来
7.包裹成圆形
8.放在烘培纸上面发酵
9.水和糖混合，烧开以后，保持微微沸腾状态，放入发酵好的贝果 ，两面各煮30秒
10.烤箱170℃提前预热，进烤箱烤19分钟
11.贝果口感偏硬，喜欢松软口感的贝果，就延迟发酵时间