香辣花甲

－ 准备食材 －

• 花甲 500克
• 葱 1根
• 姜 3片
• 蒜瓣 5个
• 尖红椒 4个
• 白芝麻 适量

－ 步骤 －

• 1.准备一份花甲，用淡盐水泡着，让花甲吐沙

• 2.蒜瓣，姜丝，尖椒，小葱，放入锅中爆香

• 3.在放入一勺香辣酱炒出香味

• 4.倒入花甲翻炒

• 5.在用生抽，蚝油，糖调味

• 6.翻炒到水分蒸发即可

• 7.撒上白芝麻，和香菜碎做点缀

• 8.这样一份香辣花甲，太适合这个夏天啦