很喜欢芝士配火腿，咸香酥脆。
1.将高粉，低粉，蜂蜜，奶酪粉，酵母粉，全蛋，水全部混合，先用慢速搅拌成团，再用中速搅成稍具光滑状。
2.加入黄油，盐，用慢速搅入，再用中速搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。
3.滚圆后盖上保鲜膜，发酵约80分钟。(根据室温调整)
4.将面团分成8等份，滚圆。
5.放入模具中，表面刷蛋液，放上火腿片。
6.再放玉米粒，撒上芝士碎，挤上沙拉酱，发酵约20-30分钟。
7.放入已预热的烤箱中，用上火190度，下火160度，烘烤18分钟左右。出炉撒上欧芹碎。
较小的烤箱，可分2次烘烤。