芝士焗南瓜,香甜软糯还会拉丝,老少皆宜~
1.贝贝南瓜洗净去头,挖去瓤;
2.上锅蒸20分钟;
3.牛奶、鸡蛋,白糖一起搅拌成蛋液;
4.蛋液倒入蒸好的南瓜盅;
5.烤箱180度预热,烤15分钟;
6.表面撒上一层马苏里芝士碎,180度再烤10分钟;
7.奶香浓郁扑鼻而来,切开,趁热吃,很香~
1、蛋液最好过筛1次; 2、每家烤箱脾气不同,温度要自己把控好;