鸡胸肉冬瓜减脂汤

－ 准备食材 －

• 鸡胸肉 300g
• 冬瓜 一小块
• 盐 适量
• 小葱 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 葱花 适量
• 五香粉 1勺
• 孜然粉 1勺
• 香油 适量
• 香菜 3根

－ 步骤 －

• 1.拿出超市买的鸡胸肉

• 2.洗干净鸡胸肉剁碎

• 3.剁碎的鸡胸肉放入碗中

• 4.放入料酒

• 5.放一点酱油

• 6.放一颗葱花

• 7.放一点孜然粉

• 8.放一点五香粉

• 9.放一颗鸡蛋清，只要鸡蛋清

• 10.放两大勺玉米淀粉，搅拌均匀

• 11.冬天洗净切片

• 12.起锅热锅冷油

• 13.放入冬瓜翻炒至表面微黄

• 14.加水煮至沸开，加入鸡胸丸子继续煮

• 15.加入香菜和盐

• 16.盛盘出，一碗清淡味美的鸡胸肉冬瓜汤就好了，好吃鲜美还减脂

－ 小贴士 －