小枣江米切糕

－ 准备食材 －

• 江米 250克
• 红枣 两把
• 白砂糖 一勺

－ 步骤 －

• 1.江米泡水5个小时以上

• 2.找个盆子铺上块布

• 3.先放层米，再放一层枣儿。

• 4.再放一层米，一半放三层米，两层枣儿，我米不够了，只放了一层枣两层米。

• 5.把布包好

• 6.压重物上面的碗里防水压住。

• 7.煮一个半小时泡一夜或者五个小时以上

• 8.凉了就可以切了

• 9.看品相怎么样

－ 小贴士 －