食材简单
1.称16g葡萄干
2.泡水备用
3.取280g米（2杯）
4.洗净泡水备用
5.羊排肥瘦分开，留下瘦肉以及几片肥肉
6.分别称70g左右的胡萝卜和洋葱
7.切好备用
8.羊肉冷水下锅
9.烧开后撇去浮沫
10.浮沫撇净后关火
11.汤和羊肉分开备用
12.羊汤称180g
13.加入肥肉熬油，如果肥肉不多可以直接用植物油
14.出油后取出肥肉
15.加入洋葱翻炒
16.加入胡萝卜翻炒
17.加入羊肉翻炒
18.加入羊汤和盐翻炒，时间不要太长
19.倒到浸泡好的米上（米泡好要沥干），可以先倒汤到煮饭的量（如果不够可以补一些水或羊汤）再加肉
20.加入葡萄干
21.拌匀
22.放入电高压锅，选五谷饭模式，如果是电饭锅选精煮
23.出锅