花样蛋卷

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 2个
• 香菜 少许
• 蟹肉棒 1根
• 生抽 适量

－ 步骤 －

• 1.准备材料

• 2.鸡蛋加入生抽，打散成蛋液

• 3.蟹肉棒稍微煮软

• 4.将蟹肉棒摊开，红色部分用模具切成小花

• 5.热锅放油，摊一层蛋皮

• 6.卷起来后，再倒一层蛋液，重复几次卷成蛋卷

• 7.最后一层放入小花和香菜

• 8.倒上蛋液

• 9.卷起即可

• 10.出锅，切块装盘