简单易学的黑芝麻牛奶馒头，营养价值丰富哦！
1.准备好食材。
2.将黑芝麻打磨成碎，喜欢吃起来有颗粒感的可以直接放。把酵母加入适当温牛奶等待融化。
3.加入黑芝麻和白糖拌匀。
4.倒入剩余牛奶和融化好的酵母。
5.搅拌成絮状。
6.揉成光滑的面团。放到温暖的地方发酵40~60分钟。
7.待面团醒发后，搓成长条，切成小段。
8.将面剂子搓成表面光滑，放入锅中二次醒发十分钟。
9.大火上气后中火蒸10分钟，蒸好后焖3分钟在揭开锅盖，以免馒头遇到冷空气后会回缩。
面团醒发后要揉搓到位，这样蒸出来的馒头比较蓬松。