什么神仙组合,只需要啤酒和鸡翅就可以简简单单做出五星级酒店的名菜,好吃到跺脚的酱香啤酒鸡翅,巨下饭,做法简单,厨房小白一次成功!✌️
1.准备食材;
2.鸡翅中间切两刀,让它更容易入味;
3.鸡翅加入2勺盐,
4.加入胡椒粉;
5.加入蒜头,姜片;
6.加入葱段,搅拌均匀;
7.再加入1勺豆瓣酱;
8.加入2勺冰糖老抽;
9.加入2勺蚝油;
10.加入2勺糖;
11.搅拌均匀,腌制2小时,可以过夜;
12.热锅里加入油;
13.把腌制好鸡翅放到油锅中煎炒至焦黄色;
14.加入半瓶啤酒;
15.盖上锅盖,小火焖煮10分钟;
16.收汁即可上碟;
17.成品1
18.成品2
19.成品3