蒜蓉配着芥末,香气四溢,滋味绝佳;青瓜爽口,智利冻煮贻贝鲜美,美味十足,让人食欲大开!
1.贻贝冷水下锅,煮5分钟;
2.拔去贻贝的丝足
3.热锅冷油,炒香蒜蓉和葱花;
4.处理干净的贻贝摆入盘中;
5.铺上芥末青瓜蓉汉堡酱;
6.最后铺上炒好的蒜蓉酱
7.酸酸甜甜又带了一丢丢微辣的贻贝新吃法既成!
贻贝一定要冷水下锅,否则会导致贻贝不易开壳,这样不能食用的丝足就没法拔掉!