好吃不长肉-麻香菠萝手撕鸡! 麻香入味、开胃爽口、荤素搭配、营养均衡!
1.准备好鸡腿肉。
2.锅中倒入水,放入鸡腿肉、姜,煮开锅,中小火煮15-20分钟。
3.鸡腿捞出放凉。
4.撕成鸡丝状。
5.做个凉拌汁。碗中放入白糖,蒜末、香菜末、蚝油、米醋、芝麻辣椒油、花椒油、熟花生。
6.再加入美极鲜味汁。
7.将料汁搅拌均匀。
8.料汁倒入手撕鸡中,抓拌均匀。
9.准备好菠萝,切小块。
10.摆盘、一盘麻辣开胃的麻香菠萝手撕鸡上桌了。
11.开胃爽口、营养均衡、老人小孩都爱吃!