天气不知不觉就热了，脱了外套，露小肚腩的时间又要到了。抓紧阳春三月赶紧甩脂吧来一道清淡可口的西兰花炒虾仁，减脂毫无负担哦
1.大虾仁截断，加料酒一勺，胡椒粉少许，盐一点点腌一会儿。
2.西兰花洗净切成小朵。水开放盐和一小勺食用油，焯水1分半过凉水捞出备用。
3.虾仁和木耳也焯水后备用。虾仁焯至变色，木耳提前泡发煮2分钟。
4.蒜瓣拍一下然后切碎，热锅凉油爆出香味。
5.倒入一勺太太乐鲍汁蚝油。
6.加入适量清水煮沸。
7.倒入焯好的西兰花虾仁和木耳翻炒均匀即可。喜欢黏糊糊的可以加一勺水淀粉。我喜欢清爽一些，所以没有加。
8.成品图晒一张，营养丰富，食材简单，加入太太乐鲍汁蚝油，双重美味。