1.面团发酵完成后，分成60克的剂子醒发十分钟
2.制作椰蓉，先把软化的黄油和白糖搅拌均匀，分两次加入蛋黄，再次搅拌均匀，倒入椰蓉奶粉，搅拌均匀之后，分两次加入牛奶，再次翻拌均匀备用
3.完成后的椰蓉馅
4.羊角椰蓉包，把它擀成长方形均匀的铺上椰蓉卷起
5.对半切开造型
6.用包包子的手法包入椰蓉馅，擀成圆形切八刀，两个切口翻起来呈心形
7.最常规的椰蓉包做法，擀成长方形后切几刀，拿在手上自然卷曲围成一个圆圈，将收口压在底下
8.放入烤箱二次发酵完成后，刷入鸡蛋液180度18分钟左右