免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹,不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。
1.牛奶400ml+抹茶3g,倒进锅里搅拌均匀,煮到沸腾
2.加入40g达人兔白凉粉搅拌均匀
3.加入2勺煮好的西米 拌匀
4.倒进可露丽模具
5.常温放半小时以上凝固
6.脱模出来就完成啦
7.清香Q弹,入口即化