1.抓些茶叶，目测十克左右，比一次泡茶的多点。也不能太多会苦，加650ml为例。
2.把茶叶冷水洗下，放些冰糖，加一点点水
3.开始炒到糖化掉，水份蒸干，糖与茶叶混合的茶香与糖的焦香味出来。
4.加入适量的水，最多650。茶叶与水适当增减
5.煮到开后，转小火，把上面的泡沫去掉。
6.加入一瓶奶，用小火慢慢煮开
7.煮开后，继续小火，煮会，会比较香，要有耐心，感受烹饪的乐趣。注意别让它沸出来！
8.用过滤豆浆的过滤到另外的锅内，再放炉上，小火煮会，就大功告成了！
糖不要一次加太多，后面煮开后可适当增减。有冰糖的最好用冰糖。 没有滇红红茶的，用其它红茶也行。 此配方二三人份的量！