今天分享一道家常菜香菇滑鸡！浓郁的酱汁包裹着鸡肉，鲜嫩可口，原汁原味，香菇刚好把鸡肉的味道提鲜出来～太美味了～ 配上米饭杀手可以吃上两大碗，你们快去试试吧！
1.记得多煮点米饭哦
2.鸡腿去骨切丁+一勺生抽+一勺料酒+一勺淀粉+少许盐和黑胡椒粉抓匀腌制20分钟，香菇切丁备用
3.起锅倒入千岛源山茶油倒入鸡丁炒至8成熟盛出备用 锅中留底油爆香葱姜蒜，倒入香菇炒软，再倒入鸡肉丁翻炒均匀，加入一勺生抽，一勺蚝油，适量白糖炒匀，出锅撒上芝麻和葱花！
4.来上一大口超级满足
5.成品图
6.用山茶油炒鸡肉，茶油高油酸，不仅不油腻还健康，鸡肉炒出来口感更加清香顺滑！