菠菜罗勒奶油意面

－ 准备食材 －

• 菠菜 1把
• 意面 两人份
• 淡奶油 80G
• 牛奶 150G
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 橄榄油 适量
• 大蒜 一瓣
• 罗勒 4株
• 小番茄（可选） 5颗左右
• 白蘑菇 6颗

－ 步骤 －

• 1.食材洗净。菠菜切碎；大蒜切末；罗勒留几片完整的叶子，其他部分切碎。

• 2.意面放入开水煮10分钟，捞起放入冷水备用。

• 3.白蘑菇切片，小番茄对半切

• 4.锅中放牛奶、菠菜碎、罗勒碎、蒜末，中火边煮边搅拌，约10分钟

• 5.放入白蘑菇

• 6.加入黑胡椒、盐、淡奶油，大火煮至收汁，未免粘锅，边煮边搅拌

• 7.煮至浓稠后，加入意面、小番茄，稍微小火煮一下，拌匀，放入罗勒叶装饰

• 8.完成