#一蔬一饭皆告白#干炒牛河

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这道菜是由港式茶餐厅的干炒牛河改良的,更适合我家的口味,由嚼不动的牛肉片换成了猪肉五花片;没有加洋葱之类,最后的韭菜也超级提味增香;去掉了孩子不喜欢的豆芽菜,换成了洋白菜和杏鲍菇,菌类更营养。

熊猫半糖

难度:配菜(中级) 时间:15分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

半糖有话说~ 1、河粉放进锅中要不断翻炒,也不要关火,防止糊锅底; 2、最后加点韭菜很提味,建议不要省;

- 发布于2023-02-14 -

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