家里别的没有，就是工具多。鸡蛋卷的配方也没有那么严格，用自制松饼粉做鸡蛋卷也是分分钟的事。前面都是用的粉和液体1：1的比例，今天再加1/2的油，搅和搅和，拿个蛋卷机工具压一压就成了。
1.平时有空多配几份松饼粉，配方请翻前面教程
2.取一袋出来
3.上述材料搅和匀
4.热好锅，刷上黄油，挤上一点
5.盖上盖子，刺啦冒完大烟就差不多了
6.打开拿出来晾凉
7.趁热卷起来也可以
8.做好了
如果鸡蛋全部用蛋白会更松脆，蛋白量也可以增加到100g，50-100都行，牛奶可以等量减少到30，80-30就行了。随意就好。油必须要有，玉米油或黄油均可，但是最少50g，不然不脆。