今天就来做一碗茄汁浓郁的三鲜米粉 做出来的汤,鲜香浓郁 三鲜丸子汁水饱满 真的太好吃了 春节已经过完了 很快就开学了 孩子每天上学前 给孩子来一碗热乎乎的茄汁三鲜米粉 在寒春料峭的日子里给他们一身正气 真的再好不过啦
1.1.米粉用温水浸泡30分钟左右
2.2.砂锅烧热倒入适量的食用油,下蒜末炒香
3.3.倒入小番茄炒出沙
4.4.倒入开水,下浸泡过的米粉、三鲜丸子
5.5.煮熟后倒入适量食盐、鸡精、生抽、香油搅拌均匀关火
6.6.放入生菜、煎好的鸡蛋,撒上葱花
7.7.汤鲜香浓郁,丸子汁水饱满,真的太好吃了