今天来给大家分享一道牛肉丸酸菜汤面的做法，酸爽开胃，吃过一次就忘不了！
1.冷油热锅爆香蒜姜片，花椒和酸菜炒2-3分钟后。
2.锅里倒入足量的清水，加入蚝油，胡椒粉，蒜头油调味
3.煮沸后放入面条煮熟
4.最后加入牛肉丸，肉酵和葱花再次煮开即可！
5.趁热吃，酸爽开胃~