芋泥脑袋不要错过这个蛋糕！真的太好吃啦，吃过很多芋泥蛋糕，芋泥的口感决定蛋糕好不好吃，这款顺滑到拉丝的芋泥加进去蛋糕层里，口感真的绝了，做法马上分享，喜欢芋泥的集美一定不要错过哦！
1.玉米油+牛奶乳化完全，筛入低筋粉混合均匀。
2.鸡蛋分离出蛋黄蛋白，蛋黄加入面糊内拌匀。
3.蛋清+细砂糖打到出现短小尖角的状态即可。蛋白霜分2次和蛋黄糊混合均匀。
4.倒入铺了硅胶垫的金盘里，铺平后震出气泡。烤箱上下火150度预热好，放入烤箱中层烤30分钟即可出炉放凉。
5.用盒子量好大小，切出蛋糕片放入盒子。
6.先挤上一层芋泥，再挤上一层淡奶油。
7.盖上一块蛋糕片后，挤上奶油花
8.铺一层芋泥即可。
9.装饰上同色系奥利奥饼干，卖相真的好绝~闻一闻，全是芋泥奶油的香甜味，啊啊啊啊啊~真的好好吃