红辣牛肉菠菜丝

－ 准备食材 －

• 粉丝 一把
• 菠菜 一大把
• 花生 熟
• 红椒 自选
• 灯影牛肉丝 自选
• 生抽 看
• 盐 着
• 醋 搁

－ 步骤 －

• 1.锅里加水大火烧开先把粉丝扔里烫烫软--感觉太长就想办法剪短点

• 2.关火捞到凉白开里泡着降降温顺手切几根红椒丝泡里等会儿用

• 3.再次开火咕嘟开扔上提前收拾干净切短段的菠菜杆

• 4.随手搅和两圈再扔菠菜叶，稍微一烫关火捞出去过凉控水准备组装

• 5.找一大盘铺上开头收拾好的红椒软粉丝，然后怼上温柔攥水抖搂散的熟菠菜

• 6.酌情淋些生抽醋上去给粉丝菠菜打底口，完事儿撒上把灯影牛肉丝和油炸花生碎提香

• 7.没有的话可以试试各种自带红油咸淡口的各种肉酱肉制品，不放心就礼貌性欣赏两圈拌匀了尝尝味再调嘛问题不大

• 8.走了啊，明天见~