米粉蒸排骨是一道快手好做的家常菜,在节日家宴菜中也是可以露一手的。只需要腌制排骨入味,裹上米粉,剩下就交给时间了,蒸制一小时才可以让排骨软烂脱骨,不可以偷懒哦!这样做出的米粉蒸排骨特别下饭好吃。
1.准备好所需要的材料;
2.土豆去皮切块撒点盐腌一下入味;
3.排骨泡血水沥干,加葱伴侣6月香豆瓣酱1勺、味达美味极鲜酱油1勺、味达美臻品料酒1勺抓拌均匀,腌制20分钟;
4.倒入米粉1袋拌匀;
5.使每根排骨都沾满米粉;
6.将沾满米粉的排骨摆放到土豆上;
7.放入压力锅,上汽压30分钟;
8.取出就可以吃了;
9.排骨鲜嫩可口,脱骨轻松;
半糖有话说~ 1、米粉省事可以直接买,也可以自己用大米炒熟后打粉,加点盐和五香粉;