好运来，事事顺心皆如意； 祝福到，真挚祝福广无边。 年年有余，年年有鱼 年夜饭一定要做鱼啊 来这个清蒸鲈鱼，老少咸宜 我用太太乐原味鲜头道生抽 鲜美鱼肉蘸上料汁 非常美味呢
1.用刀刮去鱼身的粘液冲洗干净，这是鲈鱼鲜美的前提 鲈鱼改刀，塞几块姜片，盘底垫一下姜丝葱段
2.锅中烧水，水开去掉鱼身的姜片，上锅中小火蒸8分钟
3.蒸好倒去蒸出的鱼汁，这是鲈鱼鲜美的关键 放上葱丝，淋上太太乐原味鲜头道生抽
4.油烧热淋在葱丝上，呲呲呲～
5.鲜美鲈鱼好啦
6.简单易做，开做吧
一定要把鱼处理干净 不管什么鱼都要刮去鱼身的粘液 能很好的去腥呢