羊肉胡萝卜馅,我最爱吃!
1.新鲜羊肉,三肥七瘦
2.绞肉机打碎(手切更佳,看你喜好)
3.大葱半颗切脆
4.胡萝卜四根削皮
5.擦最细的细丝
6.如图这样(想再切碎的也可以切,不切也行)
7.锅里放油,放葱
8.放萝卜丝
9.给萝卜炒软,炒出香味
10.羊肉里加适量盐,白胡椒粉,花椒水,炒好的萝卜
11.搅拌均匀
12.加入适量香油
13.拌匀
14.完成!包饺子喽~
15.北方小年,牛肉饺子配炖牛肉,很香~
16.好好吃!
1.萝卜素是脂溶性维生素,要油炒一下更有营养。