#健康炸味用多力#西芹炒肉片

12.1万人浏览 · 3642人收藏

虽是一道再普通不过的家常菜，但是简单容易上手，而且健康美味，很下饭。快来跟我一起学做吧！

阿茶子ludy

－ 准备食材 －

• 西芹 3根
• 瘦肉 150g
• 多力葵花籽油 适量
• 葱 1根
• 姜 适量
• 蒜 1瓣
• 干红辣椒 2个

－ 步骤 －

• 

  1.猪瘦肉切片用生抽，料酒和淀粉拌匀。

• 

  2.西芹如图，切成小长条。

• 3.葱姜蒜，干辣椒切小段，花椒准备好。

• 4.做这道菜我使用的是多力葵花籽油，它清爽，健康，不腻，是我烹饪的好帮手。

• 5.锅烧热，倒油。

• 6.下入拌好的肉片，翻炒一分钟，起锅。

• 7.紧接着下入葱姜蒜等调料，再倒入切好的西芹翻炒2分钟，加盐。

• 8.倒入刚炒好的肉片，翻拌均匀。

• 9.起锅啦，这道西芹炒肉片就做好了。