开运年菜——清脆爽口的西兰花发财树 !清新爽口解油腻,过年必备喜庆菜! 这次用的是太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁,鸡汤调味料>60%,鲍鱼风味,鲜鸡汁调味料。鲍鱼风味,海味鲜浓,鸡鲜饱满 调味料 鲜鸡银 海鲜干货香气带来深海浓郁鲜味, 鲍鱼风味即可享受海洋灵动。海鲜碰撞鸡鲜,浓烈激扬。 全新上市,网红风味! 太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁 - 海鲜碰撞鸡鲜 - 海鲜干货香气带来深海浓郁鲜味 蒸鸡原汤 添加鲍鱼汁 添加扇贝汁 控量卫生 醇正鸡鲜 美味加倍 鲜味加成 用多少挤多少
1.准备好食材。
2.西兰花切小朵,西兰花根部对半切开。
3.胡萝卜对半切开,再切成厚片。
4.大蒜切末,小米辣切圈备用。
5.切好的西兰花加盐和清水浸泡10分钟左右。
6.先来调个酱汁,这样就不会手忙脚乱的啦!碗中倒入太太乐原味鲜头道生抽、太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁、太太乐鲍汁蚝油、太太乐原味鲜鸡精和盐、糖、清水和淀粉搅拌均匀备用。
7.水开放入盐、油,先把胡萝卜焯水1分钟左右,在把西兰花放进去焯水捞出。
8.把焯好水的西兰花摆盘,摆成树的样子。
9.炒锅中倒入适量食用油,油热爆香蒜末和小米辣。
10.放入提前调好的酱汁。
11.熬制浓稠即可。
12.把酱汁浇在西兰花发财树上就可以啦!
13.健康营养味道香,寓意过新年发大财!
14.西兰花这样做营养美味,不仅颜值高味道也特别好。
15.年夜饭安排起来吧~~~