这个季节的黄心菜很好吃。
1.黄心菜洗干净，分开切。
2.锅里放猪油。化开，放点姜丝炒出香味。
3.倒入黄花心梗，梗不好熟，先炒，梗炒软，
4.放入黄心菜叶子
5.菜叶炒软，放入一勺盐，半勺太太乐鲜鸡汁，
6.翻炒均匀，关火，盛出就好了。
一定用猪油炒，更好吃，青菜会出水，不需要另外放水。