#味达美年味小馆#香菇豆腐煲

－ 准备食材 －

• 豆腐 1块
• 香菇 6朵
• 猪肉馅 100g
• 青椒 半个
• 胡萝卜 1段
• 葱花 20g
• 食用油 20g
• 味达美初榨原酿生抽 15g
• 味达美臻品料酒 10g
• 味达美臻品蚝油 10g
• 盐 2g

－ 步骤 －

• 1.食材，豆腐切块入平底锅提前煎至两面金黄

• 2.炒锅入油加入肉馅炒至变色，加入味达美臻品料酒

• 3.加入味达美初榨原酿生抽

• 4.加入味达美臻品蚝油

• 5.加入葱花、胡萝卜、香菇翻炒至断生

• 6.加入煎好的豆腐，加入水炖5分钟

• 7.加入盐、青椒炒匀

• 8.出锅