秋冬季易感冒,咳嗽。加上疫情影响,最近咳嗽的人群不少,今分享一下能缓解咳嗽的秋梨膏。
1.看看,成品很浓稠吧
2.梨洗净去芯,用料理机打成糊,罗汉果瓣开,红枣去核切碎,生姜切片,不要多,不然姜味大。一起放锅里煮。
3.煮上20分钟左右。
4.过滤出梨汁,滤2遍更好
5.从重倒入锅里,煮沸半小时后加入冰糖继续煮40分钟左右。
6.熬到浓稠状态即可。
7.装瓶,2斤梨只熬出100克左右。
8.成品。
第2次煮,全程开盖煮。