喜欢麻辣香锅的赶紧试试吧,超下饭,记得多煮两碗饭哦。
1.虾去头去虾线洗干净备用
2.西兰花用盐水先浸泡十分钟然后洗干净切小朵。 金针菇去头洗干净掰小朵
3.莲藕胡萝卜去皮洗干净切片
4.再来盒肥牛卷
5.干辣椒切断,葱洗净切段,蒜切沫,姜切小块,再来点花椒备用。
6.锅里加入水开后加勺盐加几滴油,倒入蔬菜焯水直八分熟捞出。
7.在锅里加入一块姜然后把肥牛跟虾焯水后捞出。
8.热锅凉油倒入调料小火炒出香味
9.倒入焯过水的食材翻炒一小会
10.倒入一包麻辣香锅料在翻炒。
11.关火撒上白芝麻出锅。
食材自己随意,喜欢吃什么就放什么。 可以焯水也可以油炸。 花椒干辣椒可以根据自己的爱好调整。