1.存放的铁棍山药可以做很多美食，千万要利用起来。
2.去皮备用。
3.拍碎并切成泥状。
4.所有食材备用。
5.两小勺食用油用砂锅放入葱花炝锅。
6.炝锅后放入西红柿丁，用砂锅的温度炒熟西红柿。
7.炒出西红柿浓汁。
8.加入热水后加入山药泥。
9.汤开加入青菜碎。
10.变微火滑入鸡蛋液。
11.配上粗粮，开餐喽！